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Ram press (food) : ウィキペディア英語版
Ram press (food)
A ram press is a device or machine commonly used to press items with a mechanical ram,〔(【引用サイトリンク】url=http://www.answers.com/Ram )〕 such as with a plunger, piston, force pump, or hydraulic ram. In food preparation, there are various kinds of ram presses:
The ''fruit ram press'' and ''cider ram press'' are both types of fruit presses that extract the juices out of the fruit through pressure. The second makes apple cider.
An ''oil seed ram press'' is also known as an ''oil ram press'' and it extracts the oil out of oil seeds.〔(【引用サイトリンク】url=http://www.idrc.ca/en/ev-26984-201-1-DO_TOPIC.html )
==References==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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